ABHOLKARTE

Im November und Dezember

Abholen auf Vorbestellung

 

(Alle Gerichte für die Feiertage auch zum "Erwärmen" möglich)

(Bei größeren Mengen auch Lieferung nach Absprache möglich)

 

Halbe Ente

knusprig gebraten - 320 g - keine Knochen

Semmelknödel und frisches Apfelrotkraut

Tagespreis z.Zt. 19,90 EUR

 

Schmorgulasch vom Hirschkalb

mit Preiselbeeren, handgemachte Spätzle und Rotkraut oder Salat

17,90 EUR

 

Reh- oder Hirschkalbsbraten

Beilagen nach Wahl

Tagespreis

 

"Schwäbischer" Sauerbraten

vom Rinderedelstück - Beilagen nach Wahl

16,80 EUR

 

Rindsrouladen - Kalbsbraten - Gefüllte Kalbsbrust

Eingemachtes Kalbfleisch

Preise auf Anfrage

 

Beilagen:

Knödel - selbstgemachte Spätzle - hausgemachte Kroketten - Pürree

Rotkraut - Rosenkohl - gemischter Salat - Ackersalat

hausgemachten Kartoffelsalat

 

Russische "Eierplatte"

mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Fleischsalat,

garniert mit halben Eiern, Räucherlachs, Salami und Blattsalaten

11,50 EUR / pro Person